家政服务人员培训教学计划（通用七篇）

日子如同白驹过隙，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，现在就让我们好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编整理的家政服务员培训计划，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

家政服务人员培训教学计划 篇1

一、培训任务

家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训，初步掌握家政服务基本基础理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。

二、培训对象

女性，年龄18周岁以上45周岁以下，身体健康，准备从事家政服务工作的中国公民，可参加家政服务员培训。

三、培训方式与时数

采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式，集中培训与自学时数比例。备注：“基础理论知识培训”主要完成基础理论知识部分培训的任务；“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。

四、考核要求

考核标准

1、家政服务员培训合格考核标准

（1）基础基础理论考核标准（根据试卷的答题标准给予评分）：掌握家政服务的定义和主要内容；家政服务员的职业操守；了解家政服务相关法律常识；掌握相关安全和卫生常识。

（2）专业技能考核标准：会使用日常礼貌用语；会制作两种以上主食、五种以上的家常菜；懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤，能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味；会鉴别服装面料，并科学合理地予以分类洗涤（按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤）、晾晒、收藏。会使用一般的家用电器（电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器）及燃气具（燃气热水器、煤气灶）；懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养；掌握有害生物防治的基本常识（如灭蟑螂、苍蝇、老鼠）；掌握基本的.护理产妇、新生儿的技能；掌握婴幼儿生理心理特点，能安全看护婴幼儿；能对老年人进行饮食起居护理。能对病人进行简单的生活护理。

五、培训工作的原则与要求

培训工作的基本原则

1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要，解决学员应知应会的问题。

2、实效性原则。注重基础理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。

3、灵活性原则。形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，可适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。

家政服务人员培训教学计划 篇2

一、课程任务和说明

通过培训，应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕，培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作，并有选择性地掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。

在教学过程中，应以理论教学为基础，注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段，以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容，是每个家政服务员必须完成的基础性工作，应强化训练，使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上，使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。

二、教学目标

依据《国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求，通过培训，使培训对象掌握职业道德，择业与就业、相关法律法规常识，掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。

三、课时安排

1、课时安排：150标准课时。

理论知识课占总课时的40%理论知识各部分的比重为：职业道德10%，基础知识30%，制作家庭餐15%，家具清洁15%，洗涤摆放衣物10%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人20%。

操作技能课占总课时的60%。操作技能各部分的比重为：社交礼仪3%，制作家庭餐25%，家居清洁25%，洗涤摆放衣物15%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人32%。

2、授课形式：以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段，以实际操作技能演练为教学重点。

四、教学大纲内容

第一部分 基础知识

(1)职业道德

教学要求：掌握家政服务员的职业道德与职业守则知识

(2)择业与就业常识

教学要求：通过培训，使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。

(3)安全与卫生常识

教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。

(4)社交礼仪常识与能力

教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识与能力。

(5)相关法律、法规知识

教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务相关的法律、法规知识。

第二部分 制作家庭餐相关知识与能力

(1)制作主食(和制面团的基本方法；馅料调拌常识；主食成熟性状鉴别常识；燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉的使用方法)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项。

(2)烹制菜肴(采买记账基本知识与能力；家庭常用刀工技法；菜肴成熟性状鉴别常识与能力；常见调味品的使用；菜肴原料搭配常识与能力)

教学要求：掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能

第三部分 家居清洁相关知识与能力

(1)清洁家具(家庭常见清洁用品和用具知识；家用电器的使用方法；常见清洁剂、消毒剂的使用方法)

(2)清洁家具及用品(家具擦试、清洁常识与技能；灯具清洁常识与能力)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项，以及家用电器的使用。

第四部分 洗涤摆放衣物

(1)洗涤衣物(服装面料鉴别常识与能力；常见洗涤剂的性能用途；手工洗涤衣物的基本方法与能力；洗衣机使用方法)

(2)摆放衣物(常见衣物折叠方法；常见衣物摆放常识与能力)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握服装面料鉴别常识与能力、 常见洗涤剂的性能与用途、手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机的作用、常见的衣物折叠常识与能力。

第五部分 照料孕、产妇

(1)照料孕妇(孕妇生理变化基本特点；孕妇饮食常识；孕妇日常生活起居常识；孕妇盥洗与沐浴方法)

(2)照料产妇(产妇饮食基本要求；产妇日常生活起居常识；产妇盥洗与沐浴方法)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握孕妇生理变化特点，孕、产妇营养常识，孕、产妇日常起居常识，以及她们的饮食制作知识与能力。

第六部分 照料婴幼儿

(1)饮食料理(婴幼儿人工喂养方法与能力；婴幼儿进食、进水基本方法与能力；婴幼儿餐具清洁方法与能力)

(2)生活料理(婴幼儿盥洗基本方法与能力；婴幼儿看护常识与能力；婴幼儿衣物洗涤方法与能力；照料婴幼儿便溺的'基本方法与能力)

(3)异常情况应对(紧急呼救常识与应对能力；外伤和烫伤紧急处理常识民应对能力)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的基本方法与能力，以及异常情况应对的基本常识与能力。

第七部分 照料老年人

(1)饮食料理(老年人饮食特点；老年人进食注意事项；老年人进水注意事项；)

(2)生活料理(老年人生活特点；老年人性格特点；老年人居家注意事项；老年人外出注意事项；与老年人相处的基本方法)

(3)异常情况应对(老年人常见的意外情况；老年人常见外伤和烫伤紧急处理)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握老年人的饮食料理、生活料理的基本方法与能力，掌握异常情况应对的基本常识与能力。

第八部分 护理病人相关知识与能力

(1)饮食料理(病人饮食特点；给卧床病人喂水的基本方法与 能力；给卧床病人喂饭的基本方法与能力)

(2)生活料理(卧床病人盥洗方法与能力；卧床病人便溺护理方法与能力；体温测量基本常识与能力；给卧床病人洗头基本方法与能力；给卧床病人擦澡的基本方法与能力)

(3)异常情况应对(病人常见的异常情况；紧急呼救常识)

教学要求：通过培训，使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的基本方法与处理能力，以及异常情况应对的基本常识与能力。

家政服务人员培训教学计划 篇3

一、培训宗旨

本培训计划旨在培养具备高素质、高技能的家政服务员，以满足社会对家政服务日益增长的需求，并推动家政服务行业的健康发展。

二、培训内容设置

基础理论知识：包括家政服务的定义、服务内容、行业规范等，使服务员对家政服务有全面的认识。

专业技能深化：针对不同服务领域，如烹饪、保洁、育儿等，进行深入的技能培训，确保服务员能够胜任各类家政工作。

法律法规学习：学习相关的`法律法规，提高服务员的法律意识，保障客户和服务员的合法权益。

三、培训形式与手段

集中授课：组织专业的讲师进行集中授课，确保服务员能够系统地掌握家政服务知识和技能。

分组讨论：鼓励服务员分组讨论，分享经验，解决问题，提升团队协作能力。

案例分析：通过分析真实的家政服务案例，让服务员从中汲取经验教训，提高应对复杂情况的能力。

四、培训管理与考核

严格管理：建立完善的培训管理制度，确保培训计划的顺利实施。

定期考核：对服务员进行定期考核，包括理论考试和实践操作考核，以检验其学习效果。

结果反馈：及时将考核结果反馈给服务员，指出其存在的问题和不足，帮助其改进和提高。

五、总结与展望

通过本培训计划的实施，我们期望能够培养出一批高素质、高技能的家政服务员，为社会的和谐发展贡献力量。同时，我们也将不断探索和创新培训方式和方法，以适应家政服务行业的不断发展变化。

家政服务人员培训教学计划 篇4

一、培训机构简介

广州职工高等职业培训中心是由广州市总工会主办的广州工程技术职业学院职业技能培训中心的派生机构，是跨省农民工职业技能培训机构和广州市劳动局职业技能培训定点单位及转岗培训单位之一。

广州工程技术职业学院是广州市属6所公办高等院校之一，资产超亿元，学生人数过万人，从19xx年建校至今，已有45年办学历史，是一所信誉良好的高等学校。学院共有8个校区，其中之一的太平校区专门用于家政培训。

二、培训基地介绍

由广州职工高等职业培训中心创办的“最称心家政培训基地”位于广州从化太平，占地20余亩，建筑总面积7000多平方米，拥有可同时培训1000多人的规模能力。校园内干净安静，设施齐备，已建有衣物整理练习室、卫浴保洁练习间、厅房保洁练习室、睡房保洁练习室、书房保洁练习室、厨卫保洁练习室、家电使用学习室、家电保洁练习室、厨艺学习室、点心制作学习室、宠物护理学习室、家庭礼仪练习室等，婴儿护理学习室、幼儿护理学习室、老人护理学习室和病员护理学习室等则正在筹建之中。此外饭堂、食堂、洗手间、冲凉房等生活设施一应俱全。学员学习之余，还有乒乓球、羽毛球、篮球、跳绳、电视、卡拉ok等文体活动场所进行活动，是一个条件非常好的'家政培训基地。

三、项目运作流程

家政公司将上门登记预约当保姆的人员集中送到基地——基地免费对学员实施培训——培训完毕考核合格，颁发证书，基地将学员送还各家政公司——家政公司推荐学员就业。

四、培训目标

为提高家政服务从业人员自身素质和服务质量，使家政服务从业人员在自己的职业生涯中有稳定的收入和更好的发展空间，根据家政服务的特点，为其量身定做了家政服务模块的培训课程。使学员通过学习，不断地充实和提高自己，拓宽就业空间，能为客户提供更加周到的服务，为自身向更高层次事业的发展奠定基础。

五、培训方式

采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式。

六、培训内容

家政服务概述、家政服务员职业操守、家政服务相关法律常识、安全与卫生知识、礼仪习俗、家庭清洁卫生、家庭烹饪、衣物洗涤收藏、家用电器使用常识、家庭宠物植物养护、家庭护理

七、收费

一律免收培训费，考证费和证书工本费现阶段同样免收。

家政服务人员培训教学计划 篇5

为解决失业农民工和下岗职工的就业问题，并提高他们的再就业能力，更好地促进我市家政服务业与和诣社会的.发展，针对当前我省失业农民与下岗职工的现状，及全国和我省家政服务业的现状，利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势，通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等基础理论与实践相结合的培训方式，定期对我省新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训，以提高他们的综合素质与相关技能，决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异，特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划：

一、培训目标

通过培训，使受训人员具备以下条件：制作家庭餐，进行家居清洁，洗涤摆放衣物；同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”（四项中任选一项）的基本知识与基本技能。

二、培训对象

新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工。

三、培训时间

每期150标准学时。

四、培训内容

1、社交礼仪：言谈举止；人际交往；家庭人际关系。

2、制作家庭餐：制作主食；烹制菜肴。

3、家居清洁：清洁家具；清洁家具及用品。

4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物；摆放衣物。

5、照料孕、产妇：照料孕妇；照料产妇。

6、照料婴幼儿：主食料理；生活料理；异常情况应对。

7、照料老年人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。

8、护理病人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。

五、培训方式

1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。

3、基础理论教学与情景模拟教学相结合。

4、基础理论教学与穿插案例相结合

家政服务人员培训教学计划 篇6

培训目标：初级家政服务员

一、培训课时：

总课时数(180)学时

理论授课(100)学时

技能授课(80 )学时

二、课程设置和要求

(一)应知知识要求

1. 基础知识

三、培训教学计划安排表

四、考核方法

1、单元测试

2、结业考试

3、国家技能鉴定

家政服务人员培训教学计划 篇7

培训目标：初级家政服务员

一、培训课时：

总课时数（180）学时

基础授课（100）学时

技能授课（80 ）学时

二、课程设置和要求

（一）应知知识要求

1。基础知识

三、培训安排表

四、考核方法

1、单元测试

2、结业考试

3、国家技能鉴定